Мэдээ мэдээлэл

Cocoa цөцгийн тос 20-р сарын 20

Манай компани голчлон какаатай холбоотой хүнсний нэмэлт бодисыг экспортлох. Одоогийн байдлаар бид зарах боломжтой какао цөцгийн тос ихтэй хувьцаа бий. Хэрэв та сонирхож байгаа б...

Би бөөгнөрсөн какао нунтаг хэрэглэж болох уу?

Хэрэв та үүнийг сэрээтэй болтол нь салж чадахгүй бол зүгээр л солилцоорой. Хэрэв та сэгсрэх замаар CACKIAP-ийг амархан задалж чадвал үүнийг ашиглах нь зүгээр юм.

Какао нунтаг, какао архины хооронд ямар ялгаа вэ?

Какао дарс бол какао цөцгийн тосыг какао нунтагнаас бусад хэсэг нь какао нунтагаас тусгаарласны дараа үлдсэн хэсэг юм. Энэ нь хөргөлт хийсний дараа блокууд, шоколад үйлдвэрлэхэд...

Хүний биед зориулсан какао архины давуу ба сул талууд

Өнөөдөр бид хайртай, бага зэрэг санаа зовж байгаа зүйлийн талаар ярих гэж байна -}} какао архи. Энэ бол шоколад, какао, какао ундаа, амттан, амттан, амттан, олон янзын хэрэглээг...

Какао дарс ба хар шоколад хоёрын ялгаа

Какаа дарс бол цэвэрлэгээ, үзлэг, шарж, шарж, шүлтлэг, шүлтлэг, эсвэл боловсронгуй болгосны дараа какао шош юм. Энэ нь хөргөлтийн дараа блокуудыг хөргөсний дараа, бараан шоколад...

Какао архины үндсэн найрлага, шинж чанарууд

Какаа дарс бол какао цөцгийн тос баяжуулж, өрөөний температурт хатуу байдаг. Температур нь 37 градусаас хэтрэх үед энэ нь хайлах цэг рүү хүрч, какаа нухаш руу хайлдаг. Энэ үед б...

Какао архины програмын чиглэлүүд юу вэ?

Шоколадны үйлдвэрлэл: Хар шоколадны 35-45% нь харанхуй шоколадны томъёо, нэмэлт какао цөцгийн тос, энэ нь Нэмэлт какао цөцгийн тос, энэ нь нийт какао-гийн хамт какаозын тосоор б...

Какаа архины үйлдвэрлэлийн үйл явцыг танилцуулах

Урьдчилан сэргийлэх процесс: исгэлэн, хатаах, шарж, жаазан, каксо шош нь шоколадны үйлдвэрт буталж, нэг жигд шоколад (nibs) болж, өөрөөр хэлбэл, дотоод Endosperm (nibs), өөрөөр ...

Какао архины болон какао цөцгийн тос хоёрын ялгаа

Какаа дарс бол какао шошыг нарийн нунтаглах замаар олж авсан бооцоо юм. Энэ бол урсаж буй наалдамхай шингэн шингэн бөгөөд хөргөлтийн дараа блокуудад бэхлэгддэг. Энэ нь хар хүрэн...

Какао цөцгийн тос орлох эсвэл какао цөцгийн тосыг шоколадны хувьд илүү сайн уу?

Та шоколад дурлагчид мэдэх үү? Шоколадтай маш их мэдлэг байдаг! Ялангуяа какао цөцгийн тос ба какао цөцгийн тос ба какао цөцгийн тосны ялгаа, эрүүл мэнд, эрүүл мэндэд хүрэх түлх...

Какаа цөцгийн тос: шоколадны нууц орц

Какао цөцгийн тос гэж та мэдэх үү? Энэ бол шоколадны сэтгэл юм! Какоа, Какао цөцгийн тос, шоколадны боловсруулалт, шоколадны хувьд зайлшгүй шаардлагатай орц нь {{1} {{0} {- {{- ...

Какао цөцгийн тос, шоколадны ялгаа

Саяхан, би өөр өөр төрлийн шоколад, үүнийг хэрхэн яаж судалж, үүнийг яаж хийх вэ, какао цөцгийн тос ба шоколадны хоорондох том ялгаа байдаг.